Bavyera təmizliyi qanununa görə təzə dəmlənir Reinheitsgebot.

“Reinheitsgebot”
[ˈra͜inha͜it͜sɡəboːt]

Köhnə Qida Qanunu (1516) pivənin keyfiyyət və təmizliyinə zəmanət verir. Yalnız dörd tərkib hissəyə icazə verilir: su, maya, mayaotu və arpa.

Paulaner pivələrimiz

Ən yaxşı Münhen Pivəçəkmə sənətinin dadı necədir

Paulaner Bräuhaus Weissbier
Paulaner Bräuhaus Weissbier, təzə, meyvəli pivə bağı klassikası - təbii buludlu, kəhrəba rəngli və möhkəm, ağ köpüklü. Bu pivə ixtisasının ruhu mayadır. Bu, buğda pivəmizə şübhəsiz xarakter verir: təbii buludlu, az acı ilə meyvəli.
Pivə tərzi: Süzülməmiş buğda pivəsi | Alkoqol: təqribən% 5.2 | Orijinal wort:% 12.5 | Yemək tövsiyəsi: Çox yemək ilə yaxşı uyğun gəlir.
Paulaner Bräuhaus Dunkel (Tünd Lager)
Bütün bədənli pivə ixtisası. Karamel və qızardılmış maltın zərif notları ilə zəngin, incə malt. Ənənəvi Münhen üslubunda hazırlanan bir pivə. Xarakteri olan bir pivə axtarırsınızsa, ilk seçim tünd pivəmiz.
Pivə tərzi: filtrsiz qaranlıq | Alkogol: təqribən% 5,0 | Orijinal wort:% 12.3 | Tövsiyələr: tünd ət, tərəvəz və pendir.
Paulaner Bräuhaus Helles (Açıq Lager)
Bizim Paulaner Bräuhaus Helles, zərif qızıl pivə və incə şerbetçiotu ilə xoş bir maltdur. Tam bədənli, kəhrəba rəngli və torpaqda mayalanmış. Bu pivəni hazırlamaq il boyu əsl bir ləzzətdir.
Pivə tərzi: süzülməmiş yüngül pivə | Alkogol: təqribən% 5.2 | Orijinal wort:% 12.3 | Tövsiyələr: ağ ət və tərəvəz.

Əvvəlki Növbəti

Yaxşı, daha yaxşı, Paulaner bizim keyfiyyət standartımızdır

Paulaner pivə zavodunun əsas prioriteti dadlı Paulaner pivəsini bizə ən yaxşı keyfiyyətdə gətirməkdir. Gəlişdən sonra, pivə zavodunun xidmət standartına uyğun keyfiyyətini qoruyub saxlamağı hədəfləyirik. Beləliklə, pivənin tam olaraq pivə zavodunun çənindən gəldiyi kimi dadına baxması üçün pivəmizin düzgün idarə olunması bizim üçün çox vacibdir.

Münhendən pivə ixtisasları

Paulaner 1634-cü ildən bəri pivə sənətinin tərəfdarıdır. Paulaner, insanları pivə sənətinə və pivə mədəniyyətinə - 'evdə' və bütün dünyada ehtiras və qürurla həvəsləndirir. Paulaner, təxminən 400 ildir ki, sıx bir zövqlə sənətkarlıqla bişirilmiş pivə ('əl işi') istehsal edir. Bir trend deyil, Paulaner-də əl işi ənənədir!

Dequstasiya öyrənmənin üstündədir

Paulaner, əla, təbii buludlu buğda pivəsi ilə tanınır. Bundan əlavə, təklif olunan çox sayda digər Bavariya pivə spesiyalımız var. Qərarınızı asanlaşdırmaq üçün sadəcə dequstasiya lövhələrimizdən birini sınayın. Kömək etməkdən məmnunuq!

Pivənin mahiyyəti

Eisbock həmişə xüsusi bir şey olmuşdur. Pivənin mahiyyəti ilə bu ənənəni rahat qrupunuzun mərkəzinə gətiririk. İlk təcrübə Eisbock buz blokundan azad etməkdir. Bir həzm olaraq, ünsiyyətcil və ləzzətli bir axşamın layiqli bir sonudur və bir son nöqtəni bir ünlem nöqtəsinə çevirir!

pivə stacheln - hörmətli bir adət

“Stacheln”, pivənin dadını vurğulayan və qeyd edən bir mərasimdir. Qırmızı-isti dəmirlə buzlu Paulaner pivəsi arasındakı arxaik qarşılaşma yaxşı bir şirkətdə diqqət çəkən bir gərginlik yaradır. Sting açıq alovda qızdırılana qədər gözləyərkən həyəcan artır və eyni zamanda pivənin dadı ilə bağlı müzakirələr üçün bir forum yaradır. İsti köpüklə birlikdə sərin pivədən zövq alın - şübhəsiz ki, gündəlik bir hadisə olmayan xüsusi bir ləzzətdir.

Pivə menyumuz

Gəlin və pivə menyumuza nəzər yetirin. Ən çox sevdiyiniz pivəni oradan seçə bilərsiniz. Üst və alt qıcqırdılmış bira seçimimiz - kranda və şüşədən - böyükdür. Alkoqollu və ya alkolsüz digər içkilər də təklif edirik. Pivə çeşidimizə mövsümi spesiyaliteler əlavə olunur, məsələn Oktoberfest pivəsi və ya Salvator.

Ən yaxşı usta pivə istehsalçıları - həqiqi pivə sənəti üçün

Evdəki pivə zavodlarına nəzər yetirin və orada ən yaxşı Paulaner Bräuhaus pivələrinin necə hazırlandığını görün. Usta pivə istehsalçımız yalnız ən yaxşı maddələrdən istifadə edir. Klassiklərimizə əlavə olaraq, mövsümi biraların dəyişdirilməsini səbirsizliklə gözləyə bilərsiniz.

Münhen pivə sənəti saytda canlı olaraq

Paulaner Bräuhaus bir restorandan daha çox şeydir. Budur dəmlənir! Paulaner pivə zavodumuzda rahat bir yer tapın və mis rəngli dəmləmə çaydanının ətrafındakı özünəməxsus atmosferə qərq olun. Dəmlənmə günlərində otaqları nəfəs kəsən bir qoxu bürüyür - və siz pivə dəmləmə prosesinin tam ortasındasınız.

Pivə hazırlama prosesi

əlavə informasiya

xammal